David Venitucci s’initie d’abord au jazz et aux musiques improvisées, puis son champ d’investigation s’élargit à d’autres domaines comme la chanson et le théâtre en multipliant les rencontres et collaborations (Denis Leloup, Romain Didier…). En 2003, il enregistre son premier disque en solo « Cascade », puis en 2005 un duo avec la chanteuse Annick Cisaruck.
David Venitucci est « le signe d’une forte personnalité musicale et de l’accordéon comme on a rarement l’occasion d’en écouter surtout en solo, la somme sans doute des études classiques de ses débuts mêlées à la fréquentation régulière de la chanson, des musiques actuelles, du jazz et de l’improvisation.» Laurent Valero